Penne a bolonhesa “em” branco

Receita de Penne a bolonhesa “em” branco apresentado no Manhã Gazeta.

Ingredientes

  • 500 g de massa penne
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola
  • Salsa,orégano,tomilho
  • Vinho
  • Alho, azeite

Modo de preparo

Cozinhe a massa e reserve
Aqueça azeite e doure o alho junte a cebola
Junte a carne e tempere com sal e ervas de sua preferência (, salsa, orégano, tomilho, alecrim e louro)
Adicione o vinho tipo madeira e deixe cozinhar
Junte a massa e uma concha da água em que foi cozida a massa e deixe finalizar e sirva

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