Picolé de banana

Receita de Picolé de banana apresentada no Vida e Saúde da RBSTVSC.

Ingredientes

  • 1 banana pequena ou 1 grande cortada ao meio
  • 50g de chocolate amargo picado (no mínimo 55% cacau)
  • 5 castanhas de caju picadas
  • Suco de meio limão
  • 1 palito de churrasco ou picolé
  • Papel manteiga ou alumínio para cobrir

Modo de preparo

Descasque a banana e coloque em um palito. Passe no suco de limão e embrulhe em papel manteiga ou alumínio. Leve ao freezer por 1 hora.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas na função descongelar por 1 minuto.

Tire a banana do freezer passe no chocolate derretido e salpique as castanhas picadas.

Embrulhe novamente e leve ao freezer por 10 minutos.


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