Pudim de Abacate

Receita de Pudim de Abacate apresentada pela modelo Yasmin Brunet no Estrelas da Angélica do dia 20 de setembro de 2014.

Ingredientes

  • 3 abacates pequenos bem maduros
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 fava de baunilha ou uma colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de chia
  • leite de soja (ou amêndoas)
  • sementes de cânhamo ou amêndoas (fatiadas a gosto)

Receita Estrelas Angélica

Modo de Preparo

Coloque o abacate no liquidificador sme casca, com o cacau, o óleo de coco, o mel, o leite de soja (a gosto), abaunilha e a chia. Bata até misturar bem.

Divida em potes individuais e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos.

Quando tirar da geladeira jogue sementes de cânhamo ou amêndoas por cima.


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