Pudim de Leite

Receita de Pudim de Leite do Chef Wellington no Sabor da Gente da TV Jornal.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (mesma medida) de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparo

Derreta o açúcar na forma do pudim, até que fique em ponto de caramelo. Depois espalhe bem como se fosse untar a forma. Deixe reservado.

Misture os outros ingredientes no liquidificador até que fique uniforme. Deixe descansar por 5 minutos. Coloque na forma e leve ao forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.

Espere esfriar e desenforme.


Deixe um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.