Rabanada com frutas

Receita de Rabanada com frutas apresentada no Vida e Saúde do RBS TV SC.

Ingredientes

  • 4 fatias de pão integral
  • 3 ovos batidos
  • 500 mL de leite desnatado
  • 1 lata de leite condensado light
  • óleo de canola
  • canela e açucar mascavo a gosto
  • 200 mL de creme de leite light
  • 200 mL de iogurte natural
  • 1 manga em cubos
  • 1 romã
  • raspas de chocolate
  • cereja

Modo de Fazer

Bata os ovos até ficar homogêneo. Misture-os com o leite desnatado e o leite condensado.

Passe as fatias de pão na misture e frite em óleo quente. Quando tiver dourado tire e passe no açúcar misturado com canela.

Corte em tiras e coloque as tiras dentro de uma taça.

Misture o creme de leite com o iogurte natural.

Em cima da tira de rabanada na taça, coloque uma camada de manga, uma de romã, uma de creme de leite com iogurte e decore com raspas de chocolate meio amargo e uma cereja.


1 comentário em “Rabanada com frutas”

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