Receita de cestinhas recheadas

Receita de cestinhas recheadas completa apresentada no Alimente-se Bem pela nutricionista Legiane Rigamonti do canal Futura.

Receita de cestinhas recheadas

Ingredientes

  • duas fatias de pão de forma integral sem casca
  • uma xícara de chá de maionese
  • uma xícara de chá de repolho roxo
  • uma lata de sardinha
  • meia xícara de chá de pimentão vermelho picado e aferventado
  • uma xícara de chá de abóbora picada aferventada
  • duas xícaras de chá de talos de acelga
  • três colheres de sopa de cebolinha picada
  • gergelim para decorar (quem preferir pode usar o gergelim preto)
Receita de cestinhas recheadas
Receita de cestinhas recheadas

Modo de Fazer

Comece passando o rolo de macarrão na fatia de pão de forma para ela ficar mais fina. Depois vá colocando as forminhas de empada em cima do pão e cortando a rodela, para o pão forrar o fundo da forma e criar as cestinhas de pão de forma. Quando terminar de forrar as formas leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos.

Em um recipiente misture todos os outros ingredientes da receita menos o gergelim. Misture e deixe reservado até terminar de assar.

Quando as cestinhas estiverem assadas, remova das forminhas e recheie com o recheio do recipiente e decore com o gergelim.

Rende 12 porções, o tamanho da porção dependerá do tamanho das forminhas utilizadas.


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