Rocambole de Carne

Receita de Rocambole de Carne apresentada no Vitrine Revista da TV Tarobá.

Ingredientes

  • 500 g de carne moida
  • 50 g de creme de cebola
  • 40 g de fatias de lombo ( frios)
  • 40 g de fatias de salame (frios)
  • 40 g de farias de presunto ( frios)
  • fatias de bacon

Receitas da TV

Modo de Preparo

 

Comece colocando em uma vasilha a carne moída e o creme de cebola. Misture bem para ficar como uma massa. Em seguida abra a carne como se fosse uma massa, é dessa massa aberta que você vai formar o rocambole. Adicione as fatias de lombo, depois as fatias de salame e as fatias de presunto. Enrole o rocambole virando a massa para formar um tubo.

Para finalizar jogue as fatias de bacon por cima e leve para assar. Estará pronto quando a carne estiver cozida.


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