Salada à Moda Felipe Camargo (Salada de Camarão)

Não conseguiu anotar a receita da salada à moda Felipe Camargo que foi apresentada no Programa Estrelas da Angélica na tarde do dia 05/09? Não tem problema! Separamos aqui para vocês toda a lista de ingredientes e o modo de preparo. Aliás, este é um prato excelente para se preparar durante o verão. Bem leve e delicioso.

Como preparar a salada à moda Felipe Camargo (Salada de Camarão)

Para esta receita, são necessários os seguintes ingredientes:

  • 2 cebolas picadas
  • 1 colher de sopa de geleia de damasco
  • Sal
  • 1 molho de aspargos frescos cortados em pedaços pequenos
  • 1 alface americana
  • 400 gramas de queijo brie
  • 600 gramas de camarões limpos
  • 1 queijo cottage pequeno

Para preparar esta salada siga os seguintes passos:

Cozinhe os aspargos em água fervente por 20 minutos. Após o cozimento, escorra e reserve. Em uma panela ou frigideira refogue o camarão na manteiga até ficar no ponto. Em uma outra panela, refogue a cebola picada, com sal e adicione a geleia de damasco e o queijo brie. Quando o queijo derreter um pouco, adicione os aspargos e os camarões. Misture tudo muito bem.

Em um recipiente para servir a salada, misture alface americana cortada em pedaços com o queijo cottage e adicione o molho que não deve estar muito quente.

3 comentários em “Salada à Moda Felipe Camargo (Salada de Camarão)”

  1. Foi a melhor salada de todos os tempos que já provei. Fiz no mesmo dia da apresentação.
    Deliciaaaaaaaaaaaaaa………….

Deixe um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.