Salada Agridoce

Receita de Salada Agridoce do Teco Padaratz no programa Vida e Saúde do canal RBS SC.

Ingredientes

  • alface
  • rúcula
  • atum
  • figo
  • gorgonzola
  • semente de girassol
  • passas
  • gergelim

Modo de Fazer

Corte o atum em tiras retangulares, passe no molho shoyo e em seguida no gergelim. Coloque na frigideira bem quente para selar de todos os lados, não é para cozinhar muito, fica um pouco cru mesmo no meio. Sirva com a salada.

Coloque alface e rúcula (pré-lavadas) em uma vasilha. Adicione os figos cortados por cima, em seguida predaços de queijo gorgonzola, as sementes de girassol, as passas, e um pouquinho de gergelim. Sirva com o atum.

Tempere com o que preferir.


2 comentários em “Salada Agridoce”

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