Salada Tropical de Frango

Receita de Salada Tropical de Frango da nutricionista Denise Rizzo no Jornal Hoje.

Ingredientes

– 100g de peito de frango cozido
– 30g de passas
– ½ (meia) maçã picada
– 1 fatia de abacaxi
– ½ (meio) copo de iogurte desnatado
– ½ (meia) cenoura ralada
– suco de ½ (meio) limão
– 2 colheres de sopa de ervilhas frescas

Modo de Preparo

Coloque os pedaços de maçã no fundo do prato. Por cima, coloque as ervilhas, o abacaxi e a cenoura ralada. Depois acrescente o frango cozido e o iogurte desnatado.


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