Salada Waldorf refrescante

Receita de Salada Waldorf refrescante apresentada no Vitrine Revista da TV Tarobá.

Ingredientes

  • 60 g de nozes
  • 300 g de iogurte natural
  • 100g de uva branca cortada ao meio
  • Salsão à gosto
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • 60 g de uva passa branca sem semente
  • Sal
  • pimenta
  • limão siciliano
Salada Waldorf refrescante
Salada Waldorf refrescante

Modo de Preparo

Tempere o iogurte com sal, pimenta e limão siciliano.

Corte a maçã em cubinhos e o salsão em brunoise. Corte as uvas ao meio. Adicione tudo em uma vasilha, misture as nozes e uva passa. No final misture o iogurte temperando e misture bem.

Sirva em tacinhas.


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