Salajão (Alimente-se Bem)

Receita de Salajão (Feijão Branco e Soja) apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de feijão branco
  • 1 xícara de chá de soja em grãos
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres de sopa do óleo do atum
  • 1/2 (meia) xícara de chá de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de talo de salsa picado
  • 1/2 (meia) xícara de chá de cebolinha picada
  • sal a gosto

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Cozinhe a soja e o feijão branco separadamente. Depois coloque os dois em uma vasilha e misture. Adicione o atum, o óleo, a cebola e o sal a gosto. Misture tudo e adicione os talos de salsa e cebolinha. Adicione o sal a gosto e sirva.

Rende 6 porções.


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