Sashimi (Estrelas)

O chef Murakami ensinou no programa Estrelas da Angélica do dia 19 de março de 2011 a preparar o famoso Sashimi. Confira no vídeo como preparar a faca para cortar o peixe, o tipo de peixe que poder ser usado, como cortar o peixe e muito mais (já vou avisando, é complicado!):


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