Sformato de gorgonzola e frutas secas

Receita de Sformato de gorgonzola e frutas secas preparado no Temperando a Vida da Band News. É um pudim flan.

Sformato de gorgonzola e frutas secas

Ingredientes

Sformato de gorgonzola e frutas secas
  • 250 gramas de gorgonzola
  • 150 gramas de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • ½ (meia) xícara de nozes picadas
  • ½ (meia) xícara de damascos secos picados
  • ½ (meia) xícara de figos secos picados
  • ½ (meia) xícara de passas escuras

Modo de Preparo

Misture amassando bem o gorgonzola, o creme de leite e o mel.

Adicione as frutas secas picadas.

Unte forminhas de bombocado com azeite de oliva e encha com a mistura. Leve à geladeira por uma noite.

Desenforme sobre folhas verdes e decore com frutas secas.

Sirva gelado acompanhado de torradas.

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