Shimeji com abacaxi

Receita de shimeji com abacaxi, manteiga e molho shoyu apresentada no programa Hummm Saboroso do canal RIT.

Rede Internacional de Televisão, RIT, é uma rede de televisão brasileira de São Paulo, e faz parte do grupo Fundação Internacional de Comunicação.

Passo a passo para fazer shimeji com abacaxi

Passo a passo para fazer shimeji com abacaxi

Ingredientes

  • 200 g de shimeji de boa qualidade
  • 100 g de abacaxi cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de shoyu

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente derreta a manteiga. Em seguida acrescente o abacaxi, deixe uns 30 segundos.

Acrescente o shimeji, mexa e aguarde dois minutos para esquentar. Adicione então o molho shoyu e deixe cozinhar mexendo bem.


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