Strogonoff de banana com chocolate

Receita de Strogonoff de banana com chocolate apresentado no programa Manhã Maior da Rede TV.

Manhã Maior foi um programa de variedades transmitido pela Rede TV de 2009 a 2012. Teve como apresentadores Daniela Albuquerque, Arthur Veríssimo, Keila Lima e Regina Volpat.

Passo a passo para fazer o strogonoff de banana com chocolate

Strogonoff de banana com chocolate

Ingredientes

  • 150 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 unidades de banana nanica
  • 1 unidade de morango
  • 50 ml de leite condensado
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 50 ml de polpa da fruta do maracujá
  • Raspa de chocolate para decoração

Modo de Preparo

Bata o creme de leite até ponto de chantilly. Acrescente o chocolate meio amargo picado.

Corte as bananas em cubos pequenos, acrescente o leite condensado a polpa de maracujá e mexa bem. Delicadamente para não triturar a banana.

Coloque em uma taça de sorvete, adicione as raspas de chocolate e decore com morango.

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