Sundae com calda de chocolate e amendoim

Receita do sundae com calda de chocolate e amendoim que usa sorvete de caramelo, baunilha e chocolate da Nigella no canal GNT.

Sundae com calda de chocolate e amendoim

Sundae com calda de chocolate e amendoim

Ingredientes

  • 175g de creme de leite fresco
  • 100g de chocolate ao leite, picado
  • 100g de creme ou manteiga de amendoim
  • 3 colheres de sopa de glucose de milho (Karo)
  • 4 bolas de sorvete de caramelo
  • 4 bolas de sorvete de chocolate
  • 4 bolas de sorvete de baunilha
  • 4 colheres de sopa de amendoins com sal, picados

Modo de preparo

Comece colocando o creme de leite com chocolate picado, o creme ou manteiga de amendoim e a glucose numa panela. Esquente até que tudo derreter. Mexa de vez em quando. Em cerca de 2 minutos você deve ter o molho pronto.

Em quatro copos para sundae, ponha uma bola de sorvete de caramelo, uma bola de chocolate e outra de baunilha.

Ponha um pouco de calda em cima do sorvete e polvilhe com o amendoim picado. Sirva e espere para ver as pessoas chorando de alegria.

Rende 4 porções.


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