Surpresa de uva

Receita de Surpresa de uva da empresária Cristiane no Rango Bom do Futura.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de corante verde
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 20 uvas
  • 1 Kg de açúcar refinado

Modo de Fazer

Corte a uva no talinho, mas não corte muito rente na uva para não ficar minando no doce.

Em uma panela no fogo coloca o leite condensado, a margarina e o corante verde, mexa até soltar do fundo da panela. Unte um prato com manteiga e espalhe o doce nele. Deixe esfriar.

Passe um pouco de manteiga nas mãos, pegue um pouquinho da massa, passe no açúcar e coloque a uva dentro, vá fechando e enrolando o docinho em volta da massa. Passe mais um pouquinho no açúcar e pronto.


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