Pavê de Bacalhau
A receita de hoje é especial. Trata-se do pavê de bacalhau que foi exibida no programa Receita Minuto da Band. É uma receita fácil de fazer que pode ser preparada …
Peixes
Agulhão negro ao molho de maracujá
Receita de Agulhão negro ao molho de maracujá apresentada no quadro Panela de Bairro do programa Bahia Meio Dia da TV Bahia. Agulhão negro ao molho de maracujá Ingredientes 1kg de filé …
Bacalhau à Portuguesa
Mesmo sendo um peixe caro, muitos brasileiros gostam de fazer um pequeno sacrifício de vez em quando para prepará-lo principalmente em datas especiais como a Semana Santa ou o Natal. …
Tartar de Salmão
Receita completa de Tartar de Salmão apresentada pelo chef Fábio Lazzarini no programa TopChef do canal UHF TV TodoDia. Tartar de Salmão Ingredientes 120g de salmão em cubos pequenos 1 …
Fish and Chips
Receita de Fish and Chips apresentada pelo chef Mauro Tavares no Clube Gourmet da TV Todo Dia. Fish and Chips Ingredientes 355 ml de cerveja (1 garrafa long neck) 100g a …
Chateaubriand de bacalhau
Receita de Chateaubriand de bacalhau apresentada pelo chefe Jair Brum no programa Repórter Maranhão da TV Brasil. Chateaubriand de bacalhau Ingredientes 1 posta de bacalhau (alta e inteira) 1 maçã verde …
Moqueca de Peixe da Preta Gil
Hoje trazemos a receita da moqueca de peixe da Preta Gil que foi apresentada no programa Estrelas, da apresentadora Angélica em Julho de 2009. É difícil de acreditar que a …
Falso Bolinho de Bacalhau (Bolinho Mandioca com Merluza)
Receita do Falso bolinho de bacalhau (bolinho de mandioca com merluza ou filé de pescada) da chef de cozinha Lena Xavier, feita no Jornal Hoje. Ingredientes 400 g de filé …
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Tartare de Atum Com Pepino Crocante e Tapioca de Caviar (Estrelas)
Confira a receita de Tartare de Atum com Pepino Crocante e Tapioca de Caviar do chef Claude Troisgros no programa Estrelas da Angélica do dia 21 de março de 2009. …
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Filé de Peixe à la em casa (Programa Estrelas, Angélica)
Confira a receita do filé peixe à la em casa do Paulinho do Roupa Nova no programa Estrelas da Angélica do dia 14 de novembro de 2009. Ingredientes 1 kg …
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