Receita de Picolé de banana apresentada no Vida e Saúde da RBSTVSC. Ingredientes 1 banana pequena ou 1 grande cortada ao meio 50g de chocolate amargo picado (no mínimo 55% cacau) 5 castanhas de caju picadas Suco de meio limão 1 palito de churrasco ou picolé Papel manteiga ou alumínio para cobrir Modo de preparo Descasque […]
Sorvete de Abóbora com Abacate
Receita de Sorvete de Abóbora com Abacate apresentada no Globo Repórter. Ingredientes 200g de abóbora 200g de abacate 400ml de leite 200ml de leite condensado 200ml de creme de leite 1 colher de sobremesa de emulsificante 1 colher de sobremesa de gel de linhaça Modo de preparo Comece cozinhando a abóbora, quando terminar bata no […]
Torta de Sorvete de Beijinho
Receita de Torta de Sorvete de Beijinho da Rosaura Fraga na TV Pampa. Ingredientes Creme beijinho 1 litro de leite 500 ml de leite de coco 1 xícara de amido de milho 2 potes de beijinho pronto 6 gemas Merengue 6 claras 3 colheres de sopa de açúcar Creme de finalização 300g de coco ralado adoçado […]
Sorvete de Tapioca
Receita de Sorvete de Tapioca do programa Sabores da Amazônia da Amazon Sat. Ingredientes 100 g de farinha de tapioca 1 lata de leite condensado 250 ml de creme de leite fresco 100 ml de leite de coco 600 ml de leite fervido (morno) Modo de Preparo Numa tigela misture leite fervido (morno) e leite de […]
Raspadinha de frutas vermelhas
Receita de Raspadinha de frutas vermelhas do chef Leandro Silvano no programa Terra da Gente da EPTV. Ingredientes 1 espumante ou refrigerante (para crianças) 200 g framboesa 200 g amora 200 g cereja 200 g de morango 1,5 L (um e meio) de água 1 kg de açúcar 1 pote de sorvete (qualquer sabor, a receita foi […]
Gelado de manga e gengibre
Receita de Gelado de manga e gengibre do programa Vida e Saúde da RBSTVSC. Ingredientes 1 manga 200ml de leite de coco 2 colheres de sopa de açúcar demerara orgânico Folhas de hortelã Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Levar à geladeira por 2 horas.
Charlotte de Sorvete de Limão
Receita de Charlotte de Sorvete de Limão do chef Álvaro Rodrigues no programa Dia a Dia. Ingredientes – Fundo de Base 200 g de biscoito tipo Maisena moído 120 g de manteiga extra sem sal amolecida 15 g de cacau em pó ou chocolate em pó escuro peneirado 1 colher (sobremesa) de açúcar de confeiteiro […]
Sorvete de Yogurte com Hortelã
Receita de Sorvete de Yogurte com Hortelã do chef José Hugo Celidônio no ShopTime. Ingredientes 4 copos de Yogurte natural, que devem estar bem gelados 2 colheres de chá de essência de baunilha 2 colheres de chá de essência de menta 1 colher de sobremesa de licor de menta 2 xícaras de chá de folhas de […]
Sorvete de Manjericão
Receita de Sorvete de Manjericão apresentada no Jornal Hoje. Ingredientes 4 bolas de sorvete de creme 15 folhas de manjericão 4 colheres de sopa de leite condensado 4 colheres de sopa de creme de leite banana morango azeite cobertura de sorvete açúcar com canela (para decorar) Modo de Fazer Coloque todos os ingredientes no liquidificador […]
Sorvete de Forma
Receita de Sorvete de Forma da Palmirinha na TV Gazeta. Ingredientes – 4 gemas – 1 lata leite condensado – 1 lata leite – 4 claras – 4 colheres (sopa) de açúcar – 1 lata creme de leite Calda – 4 colheres (sopa) de açúcar – 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó – 4 […]