Taipidog (Cachorro Quente de Tapioca)

Receita de cachorro-quente de tapioca (Taipidog) do canal Futura.

Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 de goma de mandioca temperada com sal
  • 6 salsichas
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de queijo mussarela ralado

Modo de Fazer

Peneire a goma de mandioca e reserve. Em uma frigideira, coloque as seis salsichas. Em outra, anti-aderente, peneire a goma até cobrir todo o fundo. Quando estiver solta, vire do outro lado. Coloque em um prato e enrole como um canudo. Recheie cada canudo com uma salsicha e o queijo mussarela.

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