Tomate cereja confit

Receita de tomate cereja confit com ervas secas e queijo parmesão ralado do canal Futura.

Tomate cereja confit

Ingredientes

  • 1 caixa de tomatinhos cereja
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 2 colheres de sopa de ervas secas
  • queijo ralado
Tomate cereja confit
Tomate cereja no forno com ervas e queijo parmesão

Modo de Fazer

Espalhe por um tabuleiro os tomatinhos e tempere com o azeite, o sal e o açúcar. Acrescente as ervas, como por exemplo orégano, alecrim e tomilho.

Leve ao fogo super baixo por aproximadamente duas horas. Deixe esfriar.

Corte umas fatias de pão tipo bisnaga. Cubra com os tomatinhos e acrescente o queijo ralado por cima.

Coloque por mais um tempo no forno pré-aquecido para derreter o queijo.


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