Torta de Hamburguer

Receita de Torta de Hamburguer apresentada no Programa Atual do SBT.

Ingredientes

  • 1/2 (meia) xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de leite
  • 1 e 1/2 (uma e meia) pães franceses amanhecidos picados
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de chá de fermento em pó químico
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelin

Recheio

  • 6 hambúrgueres crus descongelados
  • 150 g de queijo mussarela ralado
  • 150 g de presunto ralado
  • 2 tomates fatiados
  • 1 cebola fatiada fina

Receitas da TV

Modo de preparo

Comece batendo no liquidificador o óleo, ovos, leite e pão até misturar bem. Acrescente a farinha aos poucos, em seguida o sal, orégano e o fermento e bata até ficar cremoso.

Coloque metade da massa em uma forma de 30 cm untada. Coloque os hambúrgueres lado a lado cobrindo a massa, em seguida a muçarela, presunto, tomate e cebola. Cubra com o restante da massa, jogue gergelim e leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até ficar dourado.

Deixe ficar morno e desenforme.

Sirva com alface, batata frita, catchup e mostarda.


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