Torta de Limão Cremosa (Estrelas)

Receita de Torta de Limão Cremosa da Ingrid Guimarães apresentada no Estrelas da Angélica do dia 12 de fevereiro de 2011.

Ingredientes

  • 50g de biscoito de amido de milho
  • 3 colheres de chá de raspas de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 (meia) xícara de chá de suco de limão
  • 1/2 (meio) pote de sorvete de creme

Modo de Fazer

Quebre os biscoitos dentro do liquidificador e bata até triturar. Coloque dentro de uma vasilha, em seguida adicione as raspas de limão e misture.

Em outra vasilha de vidro adicione o leite condensado e o limão. Misture com um fouet (aquele utensílio para fazer clara em neve) até misturar bem.

– Montagem

Monte nos potinhos que irá servir (pode ser aquele potes para tomar sorvete).

Faça uma camada com a farofa de biscoito e raspas de limão. Depois coloque uma camada de sorvete de creme e em seguida a camada de leite condensado com limão. Faça mais uma camada de farofa de biscoito e adicione sorvete por cima. Para terminar coloque raspinhas de limão por cima de tudo.

Sirva.

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