Torta de Limão

Torta de limão é uma sobremesa que sempre cai bem. Hoje trazemos uma receita que foi apresentada pelo consultor de vendas Bruno, durante o programa Rango Bom do canal Futura

Como preparar a Torta de Limão do programa Rango Bom

Para resta receita, são necessários os seguintes ingredientes:

  • 4 latas ou caixinhas de leite condensado
  • Suco de 4 limões (pode usar o tahiti ou siciliano, mas com o siciliano fica mais suave)
  • 500 gramas de açúcar
  • Meio copo de água
  • 4 claras de ovo
  • 250 gramas de margarina
  • 500 gramas de farinha de trigo

Para preparar esta receita, siga os seguintes passos:

Torta de Limão

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a margarina e mexa bem até ficar homogêneo. Arrume a massa na forma redonda tampando até as beiradas. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

Colqoue o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo, deixe até dar ponto de calda. Pode espremer um limão na calda para tirar o cheiro da clara na torta.

Em uma batedeira coloque as claras dos ovos e bata até ficar clara em neve. Jogue a calda junto da clara em neve e bata mais com a batedeira. Deixe reservado.

Numa vasilha de vidro coloque o leite condensado e o suco dos limões. Misture tudo e coloque em cima da massa já cozida.

Com um saco e um bico de confeiteiro e coloque o suspiro em cima do recheio de limão. Leve ao forno para dourar por 5 minutos.

Sirva.

2 comentários em “Torta de Limão”

  1. Estou encantada com a facilidade no ensinar e ainda mais com os resultados. Adoro tudo isso! Beijos, Vida e Luz para todos.

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